Especial

Felipe Navarro, proprietário do estabelecimento, admitiu que ficou surpreso com a dupla premiação. “Esperava um segundo ou terceiro lugar, mas fiquei muito feliz com o primeiro”, afirma. Segundo ele, assim como o posto, a loja BR Mania do Vila Monte Verde está à altura de sua requintada clientela. Ocupando cerca de 140 m2, a loja está rodeada por luxuosos condomínios do Morumbi, bairro nobre da capital paulista. São eles, os moradores da região, os maiores freqüentadores da loja durante o dia. Já à noite, o local é o preferido pelos jovens.

Para atender esse público, mais de 2,5 mil produtos são oferecidos, muitos deles importados. Mas, o maior sucesso são as opções do setor de alimentação. Navarro disse que duas cozinheiras foram especialmente contratadas para incrementar a oferta de doces e salgados, atendendo inclusive encomendas, por meio do serviço de delivery. “Todos os dias temos novidades em bolos e doces, na vitrine da loja”, disse. Segundo ele, além do bagel, pão típico dos Estados Unidos, que faz muito sucesso, também os frios vendem bem. (MA)

A excelência da loja independente

“O concurso incentiva proprietários e os funcionários a buscarem a excelência em todos os campos”, comenta o proprietário Ricardo Mahle, destacando a importância do evento. Os estabelecimentos foram abertos há um ano e lamenta não ter tido tempo de preparar também o posto para a competição.

Mesmo dispondo de pouco espaço, a loja possui um jardim, que Mahle avalia como um de seus pontos altos, além de preencher os requisitos do concurso. “Mas acho que o que nos deixou mais contentes foi o fato de a loja ser própria e ter conseguido se destacar entre as redes das companhias”, comemora, informando que pretende usar a premiação na mídia, para atrair clientes. (CCS)

Em alta, a motivação da equipe

“É gratificante receber o prêmio, especialmente porque a imagem da loja está defasada com relação aos novos padrões da Shell”, comemora, entre surpreso e satisfeito, o proprietário Jorge Manuel Carreira dos Santos, anunciando para breve sua renovação. Ele elogia o trabalho da gerente Nilda e credita ao empenho de todos, seu próprio e dos funcionários, a conquista do prêmio. “Todos estão motivados a criar um ambiente agradável, limpo, que oferece produtos diversificados e de qualidade”.

Ao falar do prêmio, Carreira acrescenta que, “num mercado tão corrompido, premiar a beleza dos estabelecimentos e o cuidado da administração é algo que incentiva os empresários sérios”. (CCS)